Film & Food „The Last Color“ & Kochshow: PUNJAB MEETS BENARES

Film & Food „The Last Color“ & Kochshow: PUNJAB MEETS BENARES

So, 14.07. um 16:30 Uhr (Großer Saal)

Vikas Khanna, ein preisgekrönter indischer Sterne-Koch wird dieses Jahr zu Gast auf dem Indo-German Filmfestival sein. Der aus Amritsar stammende Gourmet-Koch lebt heute in New york und hat der indischen Küche ein unvergleichliches Gesicht auf der kulinarischen Weltbühne verliehen. Als Botschafter dieser vielfältigen Küche inspiriert er Menschen weltweit immer wieder aufs Neue. Während des Filmfestivals wird er seinen Film THE LAST COLOR zeigen und im Anschluss die Gelegenheit bieten, an seinen Kochkünsten teilzuhaben und eine Kostprobe zu genießen. Anjana Singh, die aus Benares stammt und Mitbegründerin von Amikal e.V. ist, wird die Show begleiten. Es wird ein Schmelzpunkt zweier verschiedener Städte kreiert, mit einer einzigartigen Kombination von unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen. Freuen Sie sich auf ein spannendes Treffen auf dieser besonderen kulinarischen Reise. Unser besonderer Dank geht an die Famile Sodhi! Eintritt 18 Euro (inkl. Essen)

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